Продажбата на продукта завърши със замяна

health

Естествен прах от сушени боровинки: по този начин можете да се наслаждавате на боровинки през цялата година.

Естествен прах от сушени боровинки: по този начин можете да се наслаждавате на боровинки през цялата година. Други често срещани методи за приготвяне (компот, конфитюр) губят някои витамини и антиоксиданти по време на готвене. Въпреки това, в боровинката на прах, запазените хранителни вещества са почти в първоначалното количество.

Боровинките са богати на антиоксиданти, флавоноиди, витамин С и фибри. Те съдържат и по-малко известния витамин К, който е от съществено значение за функцията на няколко протеини, участващи в съсирването на кръвта. Витамин К е необходим и в процеса на костна минерализация, клетъчен растеж и метаболизъм на протеините на съдовата стена.

Боровинките съдържат антоцианини, други пигменти и различни фитохимикали, които са обект на изследвания във връзка с лечението на възпалителни заболявания. При възрастни хора, консумирали ежедневно сок от боровинки, друго предварително проучване показва подобрение в паметта. В традиционната медицина боровинките се препоръчват като гарантирано лекарство за диария - тествано върху собствената ви кожа

Поради региона на произход (Финландия) и метода на преработка, този прах от боровинки се характеризира с високо съдържание на антоцианини и по скалата ORAC (скала, предназначена за измерване на антиоксидантния капацитет на храната) достига изключителни стойности - 65 000 μmol TE/100 г продукт.

КАК ДА ИЗПОЛЗВАМЕ БИОЛОГИЧЕН ПРАХ НА БОРБИНА
Боровинките са много популярни заради отличния си вкус. В такава прахообразна форма се препоръчва да се ядат по 1-2 чаени лъжички на ден, но консумацията в по-големи количества, разбира се, също е възможна.

  • добавете към мюсли, каша, пудинг, зеленчуково кисело мляко
  • използвайте при печене или в сурови десерти в тесто или плънка
  • добавете към смесени плодове, смутита, сокове