неговите

Дял

Класираме гроздето като най-вкусните и здравословни видове есенни плодове. Познаваме голям брой лозови сортове. Разделяме ги на сортове маса и мъст. Масите са предназначени за ежедневна консумация, а мъстта и вината са направени от мъст. Гроздето също има много приложения.

Ще говорим за това как влияе на красотата, как може да подобри здравето ни и как да го използваме в кухнята.

Ефектът на гроздето върху нашето здраве

Гроздето съдържа фруктоза, благодарение на което има достатъчно енергия, малко калории и минимум мазнини. Освен това съдържа важни витамини (А, Е, В и С), минерали и микроелементи (калий, фосфор, желязо, калций и силиций). Подобрява дейността и функцията на чревната система. Гроздето е отличен антиоксидант. Укрепва имунитета и защитните сили на организма. Това е особено важно по време на грип и настинки. Гроздето също има положителен ефект върху функцията на черния дроб и бъбреците и помага при запек.

Грозде в кухнята

Чували сте за гроздово масло? Гроздовото масло е резултат от пресоването на гроздови семки и се използва например за приготвяне на салати, маринати и различни дресинги. Консумираме грозде прясно, но може да се използва и за приготвяне на компоти, конфитюри, винен оцет, мъст и сиропи. Гроздето може да се комбинира перфектно със солени и сладки ястия. Вкусът е с добро сирене, в плодова салата или в чийзкейкове.

Рецепта: проста гроздова салата


Имаме нужда от: 300 г грозде, по-голяма ябълка, круша, лимон, бяло кисело мляко, мед.

Приближаване: Измиваме плодовете, отстраняваме костилковите плодове от ябълки и круши. Нарежете на кубчета, залейте с лимонов сок, добавете грозде, кисело мляко, мед на вкус и разбъркайте.

Заплаха за красотата

Този чудотворен плод е част от козметиката като кремове или маски за лице за зряла кожа. Имаме два начина да използвате гроздето за вашата красота.

Метод 1

Нанесете изцедения сок върху лицето и го оставете да действа като маска за 15-20 минути. Освен витамини и минерали, плодовете AHA съдържат киселини, които имат много положителен ефект върху състоянието на кожата.

Метод 2

Смесете 5 супени лъжици гроздов сок с чаена лъжичка мед и 2 супени лъжици сметана. Оставете да действа върху кожата за 20 минути. След това измийте с топла вода.