8.2. 2007 Който готви разумно, може да се наслаждава перфектно на храната. Ето защо ви предлагаме трикове за намаляване на мазнините по време на готвене, печене и печене.
Архив
Популярно от мрежата
Знаменитости разкриха истинското лице: Без грим, с немита коса, те изглеждат с белези. Няма TOTO?!
4 знака са родени с изключителни способности: Когато другите го видят в тях, те избледняват от пристрастяването!
Паухоф, Бъкингам, Евелин: Те също страдат от мигрена! Когато е лошо, тези TURBO трикове им вършат работа
Жилището на Monika Zázrivcová ще ви очарова: Къща, построена самостоятелно и. Трябва да видите това!
Актрисата от красивата Арабела всички ОБСЪЖДАНИ: Всъщност тя е алчна и. БОЖЕ, така е?
Свързани с темата
Как да отслабнете
Диети
САЛАТА - лека и вкусна с кисело мляко
Салатата ни доставя с редица важни витамини и същевременно съдържа няколко килоджаула - разбира се, ако не беше популярният дресинг! Лесна алтернатива е дресингът от нискомаслено кисело мляко, който съдържа до пет пъти по-малко килоджоули от салата с майонеза. Ако не искаме да си купим готов дресинг, можем да го направим от нискомаслено кисело мляко, в което смесваме подправки и различни билки.
ДЕСЕРТ - удебеляване с извара
Десертите, като ванилов пудинг, могат да се сгъстят с нискомаслено извара. Сгответе пудинга с нискомаслено мляко, оставете малко да се охлади и разбъркайте изварата в него. Такъв пудинг от сирене с малко бита сметана също може да бъде нискоенергийна алтернатива на маскарпонето или вкусното тирамису.
МАСЛО - спрей вместо изливане
Ако наливаме масло в тиган, често се случва да прекалим ненужно с количеството му. Затова е по-добре да използвате чаена лъжичка или спрей (дори този, който използваме за цветя), за да го дозираме. Такова количество трябва да е достатъчно, за да покрие добре един тиган.
МЕСО - трик с мазни ръбове спестява килоджаули
Постно месо или риба могат да се пекат без мазнина. Всичко, което трябва да направите, е да изрежете краищата на мазното месо (напр. Плешки), да ги изпържите първо и да използвате полученото печене при печене.
СОСОВЕ - млякото ще го направи
Когато приготвяме сосове, можем да използваме нискомаслено мляко вместо обичайната сметана. Ако обаче не можете да се откажете от крема, намалете количеството му поне наполовина.