GOJI 125 G
- ние гарантираме 100% органично качество на плодовете годжи
- внимателно опаковани в сертифицираните от производителя помещения
- без добавена захар
Нашата препоръка за приготвяне с годжи
- добавете сушени годжи плодове към любимата си напитка смути, кисело мляко, люспи за закуска или да ги има поотделно по всяко време на деня
Годжи са плодът на китайското цариградско грозде (Lyceum chinensis), широколистен кра, роден в Азия. Плодовете приличат на стрели, но вкусът им е по-сладък. Те се използват в традиционната китайска медицина от векове като хранителна добавка.
Годжи бери са богата на хранителни вещества храна. Те съдържат аминокиселини, микроелементи (например цинк, желязо, калций), много видове витамини и са богат източник на каротеноиди.
Годжи и ползите от някои съставки
- Каротеноиди
Група жълти, оранжеви и червени растителни багрила. Те имат антиоксидантно действие и имат защитен ефект върху здравето на костите, кожата и очите. Те повишават имунитета и по този начин предпазват от цивилизационни болести.
Лутеин
Един от каротеноидите, който се отличава с това, че помага за защитата на очите. Намалява риска от катаракта, предпазва очите от UV лъчение.
Рибофлавин
Наричан още витамин В2. Има благоприятен ефект върху здравето на кожата, косата и ноктите. Той участва в производството на определени хормони, важен е за нервната система и мозъка, доставя кислород на мускулните клетки при физическо натоварване и липсва по време на храносмилателните процеси.
Желязо
Съществен компонент на мускулите и червените кръвни клетки, при образуването на които играе значителна роля. Част от кръвен пигмент - хемоглобин, който доставя кислород на всички клетки. Желязото е практически важно за всички органи.
Важно е за стабилността на вътрешната среда на организма, необходима за правилната функция на мускулната, нервната и сърдечно-съдовата системи, превръща кръвната захар в енергия и не на последно място помага за изхвърлянето на вредни вещества от тялото.
Древна легенда
Една от легендите за годжи бери разказва следната история: Близо до будисткия храм, който е бил обитаван от монаси, е имало стена. Тази обща стена беше обрасла с необикновено цариградско грозде. Жителите на храма решили да изкопаят кладенец до него. Когато червените плодове на цариградското грозде започнаха да падат, те намериха пътя си до кладенеца. Минаха години и кладенецът продължи да усвоява тези плодове от цариградско грозде. Изведнъж монасите започнаха да осъзнават, че се чувстват чудесно в не най-младата си възраст. Те не изключваха косата си, имаха здрави зъби и бяха пълни с енергия. Взаимодействието на съвпаденията и чудотворните плодове, извличащи се във водата на кладенеца, беше отговорно за всичко.
Как изглежда годжи?
Това е бодлив широколистен храст, който расте на височина до 3 метра. Заема много място благодарение на дългите си обширни клонове. Годжи цъфти в периода от юни до октомври с красиви виолетови цветя и след това дава оранжево-червени смърчови плодове.
Годжи отглеждане
Неизискващо, напълно устойчиво на замръзване растение. Годжи харесва по-топло място с много слънце и влага. Той обаче расте и в лоши условия. Ражда първите плодове 2 до 3 години след засаждането.
Реколта
Плодовете на китайското цариградско грозде са много меки, така че реколтата трябва да бъде много внимателна.