Докторска степен Марош Митрик, координатор на проекта в GCD Vranov nad Topľou
Лого на нашия проект, който е резултат от гласуването на всички участващи училища:
Проект Еразъм + - Обмен на добри практики
Заглавие на проекта: Всички заболявания започват в храносмилателния тракт
Продължителност на проекта: 1.9.2019 - 31.8.2021
Гимназия „Кирил Дакснер“ с партньорски средни училища от Турция (Истанбул), Гърция (Нафпактос), Италия (Палермо), Литва (Клайпеда) и координиращо училище от Полша (Познан) успешно преминаха селекцията на училищни проекти и получиха грант за своите проект за подпомагане изпълнението на планираните дейности. Безвъзмездните средства покриват разходите за управление и изпълнение на проекти, както и разходите, свързани с мобилността на учители и студенти по време на срещи по проекта.
Темата на проекта е фокусирана върху изследванията на пробиотиците и пребиотиците и техните ползи за здравословния начин на живот. Целта на проекта е да популяризира здравословния начин на живот, да повиши осведомеността за здравето и темите, свързани с храненето чрез теоретично обучение, лекции с експерти, но също така и изпълнение на практически дейности в лаборатории и семинари. Всяко училище е изготвило план за дейности, който ще бъде изпълнен на съвместни срещи, както и по време на проекта.
Кконцепцията на проекта се простира отвъд няколко дисциплини от чужд език (английският е работният език) през биология, химия, ИКТ до икономически ориентирани дисциплини. Крайният продукт ще бъде брошура или. електронна книга с резултати, готварска книга с рецепти, фокусирани върху здравословното хранене, видеоклипове, презентации и блогове по тази тема. Проектът включва и сътрудничество с други организации и институции, което ще даде на проекта по-широк контекст и обхват от професионална гледна точка. Целевата група на проекта са предимно тийнейджъри, чиито хранителни навици показват висока степен на податливост към нездравословни респ. нездравословна диета.
Проектът ще започне със съвместна среща на учителите в партньорско училище в Турция през ноември 2019 г. и ще продължи с още 5 срещи в отделни училища до последната в Полша през май 2021 г.
В случай на въпроси, свържете се с: д-р. Марош Митрик ([email protected])
ПОКАНА ЗА ПРОФЕСИОНАЛЕН СЕМИНАР
RNDr. Власта Демечкова, доктор, е тазгодишният носител на наградата L´Oreal - ЮНЕСКО за учени на възраст под 45 години и работи в Института по биологични и екологични науки, Факултет по природни науки, UPJŠ в Кошице. Целта на нейния проект е да изследва ефекта на пробиотиците и способността им да нормализират имунните реакции при пациенти с неспецифично възпалително заболяване на червата (IBD). "IBD е хронично възпалително заболяване на храносмилателния тракт, което засяга предимно млади хора на възраст 15-35 години. Нелекуваното заболяване може да доведе до сериозни усложнения, като рак на дебелото черво и последваща смърт. При тези заболявания чревната микрофлора играе важна роля, както и анормалният имунен отговор на организма, водещ до възпаление на чревната лигавица. Настоящите изследвания на ефектите на пробиотиците са фокусирани до голяма степен върху способността им да модифицират чревната микрофлора, за да нормализират имунния отговор при пациенти с IBD. Подходящо подбраните пробиотици заедно с наночастици също могат да бъдат ефективни модулатори на чревния имунитет в новата фекална микробна терапия, " обяснява Власта Демечкова.
Представяме ви нашите партньори
ИТАЛИЯ
Научна гимназия „Бенедиктин Кроче“ е гимназия, специализирана в природни дисциплини. 1500 ученици идват от различни части на Авецано и околните села. Учениците от това училище обикновено продължават в университета и успешно се занимават с наука. Основната цел на училището е да подготви учениците за успешно управление на университет или трудова кариера чрез напътствия за придобиване на самочувствие, ефективно използване на английския език и съвременни технологии. Но особено да са наясно със собствените си интереси и способности, за да могат да разпространяват своите идеи в европейски мащаб. Директор е Симонета Калафиоре, а заместник-директор Джузепе Марино. През последните 5 години те работят заедно, за да преподават ефективно на своите ученици, което включва участие в проекта Еразъм.+
ТУРЦИЯ
Göztepe İhsan Kurşunoğlu Anatolian е гимназия, разположена в Истанбул. Училището се фокусира върху предмети като чужди езици (английски, немски), но също така и върху други. Има химическа лаборатория, физическа лаборатория, компютърна зала, библиотека, конферентна зала, а също и голяма спортна фитнес зала. В училището учат 692 ученици и 53 служители. След дипломирането си много студенти успешно продължават обучението си в различни университети в Турция и някои от тях в Европа. Международните проекти в училище оказаха огромно влияние върху самочувствието, присъствието, академичното развитие и мотивацията на учениците. Благодарение на това училището реши да участва в проекта Еразъм +. Екипът на това училище се състои от учители, които имат опит в международни проекти и са отворени за нови идеи и сътрудничество
ГЪРЦИЯ
ПОЛША
ЛИТВА
Училище по туризъм в Клайпеда е професионално училище, което осигурява средно образование в тази област. Подготвя бъдещи специалисти: туризъм, пазарни специалисти (асистенти, пазарни мениджъри, счетоводители), кетъринг (готвачи, сервитьори) и спортни специалисти (организатори на спортни клубни дейности). Училището има 700 ученици и 60 учители. Училището разполага с общежитие/интернат, малък хотел за чиракуване и добре оборудван център за практическо обучение с най-новите технологии за готвачи, сладкари, сервитьори, туристически работници, организатори на спортни клубове и специалисти по отдих. Има и модерна библиотека и читалня. Училището има значителен опит в проекти като Леонардо да Винчи, Коменски, Младежта в действие и Еразъм +. Тя действаше като приемаща и предаваща организация, а също и като партньор и координатор на проекта. Реализирани са средно 4 проекта годишно. Училището по туризъм в Клайпеда е натрупало богат опит чрез организиране на посещения за обмен и приемане на трудолюбиви студенти и учители от чужбина.
Еразъм + в гимназия К. Дакснер
Първата среща по проекта Еразъм се състоя в Истанбул, където наистина усещате и виждате, че наистина сте на кръстопътя на култури, религии и континенти.+.
Целта на тази среща, на която присъстваха учители от партньорски училища, беше да се опознаят, да създадат комуникация, да се споразумеят за съвместна процедура за работа по проекта и да се обърнат към темата и професионално. Турските партньори подготвиха програма, която представляваше комбинация от експертни лекции и семинари. През първия ден от срещата присъствахме на лекция с диетолог, а следобед тя ни показа подготовката на суперхрана - кисело кисело зеле. В замяна ние посъветвахме как да подобрим извличането на зелевия сок, като го заредим в по-голяма бъчва по начин, типичен за нашия регион - задушаване с боси крака Дж. През следващия ден слушахме лекция на лекар - интернист, в която той се обърна към темата от медицинска гледна точка. Чрез лекции и семинари ние също се запознахме с училището и сравнихме образователните системи в Европа в дебати. В Турция например са решили експериментално да въведат предмети в 28 избрани средни училища, които също развиват ръчни умения като техническа работа, художествени дейности или работилница с оборудване за работа с електрическо оборудване.
Предпоследният ден на срещата беше посветен на обиколка на този мултикултурен град. Петнадесет милиона души, гъста транспортна мрежа, включително корабоплаване, което служи като обществен транспорт, магистрали, пресичащи града в различни посоки, метро, трамваи, автобуси и таксита, както и автомобили, които тръбят и зачитат само червената светлина на светофарите - на някои места изглежда като организиран хаос, но чувствате, че работи. Нашите колеги ни преведоха през този лабиринт до места, които трябва да посетите в Истанбул - Света София, Султанския дворец Топкапъ, Цистерна Базилика и Капалъ чарши. Вече е Азия с джамии и мюецините, които пеят за молитви, но все още имате европейско усещане за града благодарение на християнските църкви, хората, облечени в стандартни европейски дрехи и използващи модерни технологии на всяка стъпка.
През тази учебна година все още имаме две проектни срещи - едната в Палермо, на която ще присъстват ученици, а другата, която с нетърпение очакваме, в нашето училище през май 2020 г. Вече планираме дейности и организираме среща програма за нашите партньори да напуснат града и страната си с положителни преживявания, също като нас. Между другото, знаете ли как да говорите чаша на турски? Нищо ново за нас - намерете.
Докторска степен Марош Митрик, координатор на проекта
Всяко изразяване на мнение в текста е мнението на автора на текста. Европейската комисия не носи отговорност за каквото и да е използване на съдържащата се в нея информация.
Лекция
На 29 ноември 2019 г. на територията на нашето училище беше организирана лекция с лауреата L'Oreal - ЮНЕСКО и университетския педагог PF UPJŠ в Кошице, RNDr. Власта Демечкова, доктор по темата „Пробиотиците и пребиотиците, тяхното значение за човешкото здраве“. Научихме не само за това какво представляват пробиотиците и пребиотиците, но и за тяхната поява и значение в човешкото тяло. Говорихме за ефектите на чревната микрофлора, как тя може да бъде нарушена и, обратно, как да се подпомогне правилното й функциониране, като по този начин преминахме към темата за биотерапията и текущите изследвания за лечение не само на чревни заболявания и проблеми с имунната система, но и на онкологични заболявания. В края на лекцията имахме възможността да проведем дискусия и да попитаме всичко, което все още ни интересува, за да можем да разберем темата още по-добре.
На 29 ноември в нашето училище се проведе лекция за пробиотиците и пребиотиците с лауреат L'Oreal - ЮНЕСКО и университетски преподавател PF UPJŠ RNDr. Власта Демечкова, д-р . Научихме не само за това какво са пробиотиците и пребиотиците, но също така и за техния външен вид и значение в човешкото тяло. Говорихме за ефектите на чревната микрофлора, как тя може да бъде нарушена или, от друга страна, как да подпомогнем нейното правилно функциониране. Поради това говорихме за биотерапия и текущи проучвания не само за чревни заболявания и проблеми с имунитета, но и за рак. В края на лекцията проведохме дискусия, където можехме да поискаме всичко за по-доброто ни разбиране по този въпрос.