Натурално, пълномаслено, полумеко сирене от холандски тип с тънка жълта кора. Съдържание на мазнини в сухо вещество 48%. Произведено от пастьоризирано краве мляко. Баланс тухла приблизително 3 кг.

сухо вещество

Състав:

Пастьоризирано МЛЯКО
Ядлива сол
Калциев хлорид - стабилизатор
Лизозим (от яйчен белтък) - консервант
Бактериални култури
Рене
Багрило - бета каротин

Текст на етикета на алергена: Алергените са подчертани в BIG в състава

Повече информация: Мазнини в сухо вещество мин. 48%. Съдържание на сухо вещество мин. 55%.

Информация за алергени: Яйца - Съдържа. Мляко - Съдържа

Сиренето е храна, на която човечеството се радва почти 5000 години. За европейската култура сиренето е част от ежедневната диета и някои страни дори са изградили своята кулинарна култура върху него. За много европейци те са основен източник на протеини и калций. Тези хранителни вещества са от съществено значение за растежа и развитието на костите или зъбите. Сиренето с размер на кибритена кутия съдържа около една пета от количеството протеин, от което се нуждае възрастен. Сирената съдържат и витамини А, В2, ниацин, В12 и D, в допълнение към минерали като цинк или фосфор.

Едно от най-популярните традиционни сирена определено е гауда. Мелина предлага и този вид сирене по рафтовете на доказани магазини под формата на качествен млечен продукт, който произвежда при най-строгите хигиенни мерки. Истинското и неподправено холандско сирене гауда е известно със своя безпогрешен и уникален вкус. Сиренето е кръстено на град Гауда, който придоби градски права още през 1272 г. Той е жълто-оранжев на цвят, произведен от пастьоризирано краве мляко и съдържа до 48% мазнини в сухото вещество. Има кремообразен мек до маслен вкус с нотка на лешник. В по-зрялата си форма има леко пикантен вкус.

Най-често се сервира в различни предястия и можете да го използвате за много традиционни мезета, печени тостове, пица, печени зеленчуци или да опитате сосове от сирене, супи или месо. Натурално, пълномаслено, полумеко сирене от холандски тип от Melina се намира в магазините под формата на 3 кг тухла, което е обвито в характерно червено фолио със защитна атмосфера.