Париж, 17 февруари 2020 г. (HSP/Sputnik/Снимка: Pixabay)

Диетолозите от Франция, която се смята за родно място на много десерти, споделиха със Sputnik съвети как да консумират сладкиши, без да качват килограми. Експертите говориха и за ефективността на диетите

обясниха
илюстрационна снимка

„Балансираната диета е, разбира се, от голямо значение за човешкото здраве. Има, но и хора, които напълняват с тази диета. От друга страна сред нас има и такива, които консумират нездравословни храни, но не качват грам “, каза Паскал Гурдон, експерт по храните от Perros-Guirec. .

Тя добави още, че проблемът с наднорменото тегло се крие в нещо друго . „Имате наднормено тегло, ако сте повече от необходимото. Например, ако консумирате 2000 килокалории на ден и имате нужда от това количество, за да живеете, теглото ви ще остане същото. Но ако консумирате 2300 килокалории на ден, докато имате нужда само от 2000, което обикновено се случва всеки ден, тогава разбира се няма да забележите промените веднага, но след известно време. " Добави Гурдон .

В същото време той смята, че ако човек иска да има стабилно тегло или да отслабне, той трябва да се научи да се отказва от храната, когато вече не чувства глад. „Вижте бебето. Само когато е гладен. Веднага след като се насити, спира “, каза Гурдон и добави, че много възрастни могат да преценят нуждата от тялото, но не всички .

Диетологът отговори положително на въпроса дали можете да ядете сладкиши и да не напълнявате едновременно. „Ако имате десерт, когато сте гладни и спрете да го ядете, когато сте сити, тогава няма да има проблеми. Ако вече не сте гладни, но останете без десерт или дори с ябълка или кисело мляко, всичко ще бъде спасено “, каза експертът .

„Друг проблем с наднорменото тегло е, че не можем да се наслаждаваме на храната, която считаме за вредна. Когато ядем десерт и мислим, че това е вредно за здравето, че напълняваме и че е вредно за здравето, тогава тялото не смила тази храна. Тогава ще се обвинявате за това “, подчерта Гурдон .

Тя също така посочи, че диетите, следвани от много жени, не дават стабилни резултати. „Не бих препоръчал диета за отслабване, защото те имат само краткосрочен ефект. Когато приключите с него, било защото сте се наситили или защото сте постигнали желания ефект и се върнете към обичайната диета, килограмите ще се върнат, дори в по-големи количества “, каза диетологът. .

Нейната колежка от южната част на Франция Летисия Корона също е убедена, че диетите не са много ефективни. „Можем да отслабнем без твърда диета. Още повече, че след тази диета се наблюдава тенденция към напълняване. Вместо диета, балансираното хранене е по-добро “, казва Летисия .

Възможно е да си позволите сладкиши и да не напълнявате, казва диетологът. Има обаче няколко правила . „Ако искате да се отдадете на нещо сладко от време на време, това трябва да е последният курс. Не трябва обаче да замествате обяда или вечерята. Също така не е добре да консумирате сладкиши между храненията, " - каза диетологът .

„Не е добре да пропускате храненията. Тогава има силно чувство на глад и ние се опитваме да го прогоним със захар. Захарта обаче няма да ни помогне. Освен това трябва да обърнем внимание на броя на калориите и да помислим за увеличаване на енергийните разходи, например чрез спорт ", съветва Corona .