Десерт от хиляда листа

Рецептата за един от най-кремообразните десерти, който се състои от слоеве бутер тесто и вкусен ванилов крем. Името е превод от френския Mille-feuille (mil-foij), което означава хиляда букви.

кухня

Лучена супа

Френски специалитет, традиционно печен с вкусно швейцарско сирене Gruyère. Като алтернатива препоръчвам да опитате сирене Cantal.

Ванилово суфле

Инструкции за приготвяне на прост френски десерт на основата на плътен бял сос и сняг от белтъци.

Холандски сос

Традиционен сос от френска кухня, направен от масло и разбити жълтъци.

Домашен френски пай с лук

Вкусен френски пай с лук.

Шоколадово-сливово суфле

Лек и вкусен десерт, идеален за романтична вечеря.

Настъргани картофи

Вкусни печени тънки филийки картофи със сметана и сирене. Идеален, когато трябва да попълните калории:)

Патешки гърди със сос от червена боровинка

Бърза рецепта за сочно патешко месо с отличен сладко-кисел сос.