Пилешката салата обикновено се сервира в ресторантите като пилешки коктейл. И наистина ще има нещо, защото този тип салата е по-скоро солен десерт, отколкото основно ястие. Така че, ако чакате посещение и ще приготвите нещо специално, опитайте пилешката салата с моркови, която ще ви очарова не само с вкуса си, но и с цветния си цвят.!
Ще имаш нужда:
200гр пилешки гърди
200гр твърдо сирене
100g бяло кисело мляко (или майонеза)
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете пилешки гърди в бульон или солена вода, нарязани на кубчета. През това време настържете морковите на едро ренде и смесете с варените пилешки гърди. Добавете грах, сол и черен пипер, кисело мляко или майонеза, натиснете върху чесъна. Разбъркайте всичко добре и оставете да се охлади. Сервирайте студено. Пожелаваме ви добър вкус!