Пълно изсушени чушки Naga jolokia, известни също като Bhut Jolokia.
2,99 евро |
2,99 евро |
3,98 евро |
4,99 евро |
4,99 евро |
5,98 евро |
3,99 евро |
3,99 евро |
4,98 евро |
Описание на продукта
Chilli Doctor Naga Bhut Jolokia цели 10 g
Заострена звезда сред чушките. Горещината му достига до 1 041 427 SHU. До 2007 г. този пипер дълго време се смяташе за най-остър от всички. Той беше първият, който надхвърли границата от 1 милион SHU, което предизвика истински шум в света. Пет години по-късно, в Южна Каролина, тя беше кръстосана с червен пипер Habanero, създавайки настоящия официален рекордьор в най-острия пипер в света, отглеждан от Carolina Reaper с плам, някога толкова голям, колкото този на Bhut Jolokia. Фактът, че Bhut Jolokia вече не е един от най-горещите в света на лют червен пипер, се преодолява от една от горещите видове.
Употреба: Ако се осмелите да се заемете с това интензивно люто нещо, ще почувствате свеж плодов вкус, напомнящ на зелени ябълки и кайсии още в първите моменти. Чушките Bhut Jolokia добавят дълготрайна топла искра към различни сосове, чатни, къри ястия, пица или пиле. Той върви добре с ферментирали зеленчуци, така че следващия път, когато заредите краставици или зеле, не забравяйте да добавите щипка от този пипер. Най-добре е да изпържите и накиснете чушките за кратко, преди да ги използвате самостоятелно. В загрят тиган просто загрейте цели чушки за около 20 секунди, след това ги залейте с вода, оставете настрана и изчакайте 30 минути. Рехидратираните чушки Bhut Jolokia могат лесно да бъдат изцедени или нарязани и използвани като основа за салса и други сосове.
Горещина: около 1 000 000 SHU
Състав: Naga Jolokia люти чушки 100%