Брашното от тапиока (също нишесте от тапиока или маниока) се получава от корена на растението маниока. Той запазва популярността си в продължение на много хилядолетия благодарение на отличните си хранителни стойности. Той не съдържа глутен и има отлични свойства за сгъстяване и разхлабване.
2,99 евро |
2,99 евро |
3,98 евро |
4,99 евро |
4,99 евро |
5,98 евро |
3,99 евро |
3,99 евро |
4,98 евро |
Описание на продукта
GRIZLY брашно от тапиока BIO 1000 g
- Административна класификация: Зеленчукови брашна
- Състав: Ядливо брашно от маниока * 100%
- * CZ-BIO-003 продукт от биологично земеделие
- Страна на произход: Бразилия
- Съхранение: Съхранявайте на тъмно, хладно и сухо място.
- Опаковане: повторно запечатваща се PP опаковка или прахосмукачка в PP опаковка (по време на транспортиране може да има евакуация, която да не повлияе на качеството)
Характеристики и предимства: Брашно от тапиока или нишесте от тапиока се получава от корена на растението маниока, известно още като маниока, юка или тапиока. Отглежда се от много хилядолетия, особено в тропическите райони. Екзотичното брашно придоби популярността си, наред с други неща, заради атрактивния си състав на тъканите. Той е богат източник на протеини и фибри. Брашното от тапиока е естествено без глутен и има отлични свойства за печене, сравними с обикновеното пшенично брашно.
Биологичните храни винаги преминават през система от инспекции и сертифициране, което гарантира тяхното качество и им позволява да носят този етикет. Тяхното естествено био качество ще бъде оценено особено от хората, които се интересуват от биологично земеделие и система за устойчиво управление.
Използване: Брашното от тапиока се използва широко в кухнята, особено за печене. Благодарение на неутралния си вкус, той може да се използва за приготвяне на сладки и солени ястия и ястия. Той не съдържа глутен, има отлични свойства на втасване и сгъстяване и с него можем напълно да заменим пшеничното брашно. Ще го оценим, когато сгъстяваме сосове, печем хляб или може да замести белтъка при приготвяне на сладкиши, нарязани или картофени палачинки.