За нашето добро здраве е важна не само здравословната диета, но и редовната детоксикация. Повечето хора дори не си мислят, че както правят поръчки в апартамент, понякога е необходимо да направим ред в нашето тяло. Важно е да дадете време на тялото да се отърве от натрупаните токсини, паразити и отпадъци. Основата е прочистването на дебелото черво, което може да съдържа няколко килограма утайка и неразградени остатъци. Със сигурност вече сте се сблъсквали с информацията, която достига до седемдесет процента имунитет е в нашите черва. Дебелото и тънкото черво са осеяни с огромна мрежа от имуноносими лимфни съдове и възли.
Следователно изходната точка за добро състояние и добър външен вид е оптималното състояние на червата. Основата е здравословна чревна микрофлора и бактериален баланс. От незапомнени времена човек е живял заедно с безброй микроорганизми, особено бактерии. Някои са вредни за хората, други, като млечнокиселите бактерии, са полезни. Микробен баланс е значително индикатор здравен статус.
Човешки микробиом
Всеки си има своя уникален микробиом и играе важна роля за поддържането на здравословен и качествен живот. Още древният лекар Хипократ интуитивно изразява огромното значение на червата в имунния баланс, като заявява:
„Всички заболявания започват в червата“.
Той беше първият, който използва техническия термин "човешки микробиом„През 2001 г. американският биолог и носител на Нобелова награда за медицина Джошуа Ледерберг. Важно е да се поддържа баланс между вредните (патогенни) и непатогенните бактерии в организма. Ако има дисбаланс, говорим за т.нар. дисбиоза. Много е опасно, ако патогени, отделящи токсични вещества, например се размножават в червата микотоксини. Те преминават през отслабената чревна стена в кръвта и достигат до различни органи. Те причиняват сериозни заболявания като диабет, затлъстяване, съдови заболявания. Нашият също е много чувствителен към дисбалансите мозък, което от своя страна влияе на нашето настроение и психика. Това често води до чувство на безпокойство и депресия.
Кажете сбогом на запек, спазми, подуване на корема и подобни симптоми
Чревната микрофлора представлява сложна екосистема от повече от 400 бактериални вида, аеробни и анаеробни (Borriello, 1984; Rolfe, 1984; Simon и Gorbach, 1984). Той има дълбоко въздействие върху всички функции, тъй като изпълнява интензивно метаболитна активност фокусирани върху синтеза на витамини, производството на органични киселини, газове и разцепването на аминокиселини Тези метаболитни функции, съчетани с ролята, която играе в дейността на имунната система, ни карат да разглеждаме чревната микрофлора като реален орган Guarner, 2002; Shanahan, 2002a).
В тялото има повече от 1 кг микроорганизми! Известно е, че стомашната среда с киселинно рН (около 2) представлява истинска химическа бариера, която предотвратява навлизането на чужди бактерии, идващи от устната кухина в чревния тракт. Броят на бактериите постепенно се увеличава от дванадесетопръстника до илеума. Концентрацията и бактериалният състав не са еднакви във всички части на червата. Повишава се значително в дебелото черво. Незадължителните анаеробни бактерии (Lattobacillus, Escherichia coli) представляват важен процент (около 25%) от микрофлората на апендикса, докато строгите анаеробни бактерии (Bifi do- бактерии, Bacterioides и Clostridae) очевидно преобладават в изпражненията. В дебелото черво съотношението на анаеробните към аеробните бактерии е 103: 1. Съставът на микрофлората е доста стабилен и относително труден за промяна.
Какво уврежда червата
Те често нарушават чревния микробиом гнилостни бактерии получени от некачествена храна, но също и инфекции, нарушения на изпразването, ниска консумация на пресни зеленчуци и плодове, стрес, алкохол, пушене, хормонална контрацепция, химиотерапия и лъчетерапия, някои лекарства Прекомерната хигиена отслабва и имунната система, която практически няма какво да стимулира. Неправилното хранене, което е причина например за диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, рак, артрит, депресия, води до най-голяма дестабилизация на чревната флора. Общото при тези заболявания е хроничното възпаление, зад което стои чревна дисбиоза.
Функции на микрофлората
По този начин вече знаем, че съществува силна връзка между имунната система и чревната микрофлора. В допълнение към известната храносмилателна функция, червата представлява важна разделителна бариера между външната и вътрешната среда. По време на живота на индивида чревната лигавица влиза в контакт с неизмерим брой антигени (бактерии, вируси, паразити, хранителни антигени, лекарства и различни други химични съединения). Следователно адекватната имунна защита е от съществено значение. Лимфоидната тъкан в червата играе тази роля.
Лимфна система на червата и имунитет
Лимфоидната тъкан се състои от лимфоцити, намиращи се между епителните клетки. При контакт с антигена (храна или бактерии) се активират Т-лимфоцитите и В-лимфоцитите. Те мигрират към лимфните възли и в крайна сметка навлизат в кръвта. Оттам те могат да влязат в други органи или да се върнат в стомашно-чревния тракт и лигавичния епител. Ако имунната система загуби способността да различава вредните антигени от безвредните, имунният отговор може да се обърне към безвредни хранителни съставки или „приятелски“ бактерии, които могат да причинят алергии или дори хронични заболявания. Секрецията на слуз в червата, която е способна да улавя и отделя повечето микроорганизми поради перисталтичните движения, също играе огромна роля. Имунната система на червата трябва да може да „разбира“ срещу кои бактериални видове да се бори и кои да понася.
Защита срещу екзогенни бактерии
Дори бактериите в червата са защита срещу инфекции, причинени от екзогенни бактерии, които попадат в храната, конкурират се с тях за метаболитни субстрати, произвеждат вещества с антибактериална активност. Нарушаването на баланса между първоначалните видове бактерии може да позволи колонизация патогенни бактерии, или да причини прекомерно разпространение на местни видове. Това може да бъде причинено от различни причини, споменати по-горе. напр. антибиотици, лоша диета, стрес и др.
Метаболитна активност на микрофлората и метаболизма на естрогена
Диетата с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на мазнини може да повлияе на ентерохепаталната циркулация на естрогените, което е една от причините рак на гърдата по-голямо разпространение в някои популации. Това доказва, че диета с ниско съдържание на мазнини и богата на фибри в зеленчуците има защитен ефект срещу развитието на този вид тумор. Всъщност богатата на мазнини диета често е неразделно богата на наситени мастни киселини, фактор, който сам по себе си увеличава риска от рак на гърдата.
Генезис на микрофлората
При раждането червата е стерилна. В рамките на няколко дни той се колонизира от микроорганизми от различни източници. Факторите, влияещи върху качеството на микрофлората, са многобройни. На практика качеството на чревната флора е резултат от процесите на селекция, когато бактериите на майката или от околната среда влизат в контакт с червата на новороденото. Ето защо е важно за бъдещото здраве на детето естествено раждане. Решаващият фактор е храненето. При кърмените бебета преобладават бифидобактериите и лактобацилите в сравнение с други потенциално опасни видове в адаптираното мляко (Escherichia coli, стафилококи и клостридии).