Освежаващи салати от цял свят
Горещото време от последните дни променя не само ежедневните ни ритуали, но и менютата ни. Ние изоставяме традиционната чешка кухня и тежките пържени ястия. В разгара на горещия ден свежа салата е полезна. Хрупкавите зеленчуци не натоварват тялото ни и освен това снабдяват тялото с необходимите витамини и минерали. Нека си представим най-интересните салати от цял свят.
1. България - магазин за салата
Спомените ми за почивка в България са неразделна част от салата Шоп. Това е част от всеки курс и практически невъзможно да се избяга от него. Плюс това е толкова страхотен. В магазина посегнете към жълти, червени, зелени и оранжеви чушки, краставици, домати, червен лук, маслини, зехтин и особено след качествено балканско сирене. Най-вкусна е овцата. Нарежете всичко на равни парчета и разбъркайте старателно. Най-вкусен е с пресен пита хляб.
Българска магазинна салата
2. Италия - зелева салата
Може би най-известната италианска салата е домат капрезе. Ще си представим еднакво вкусна зелева салата. Това е идеална гарнитура към месо на скара. Ще имаш нужда Heads глави от бяло зеле, сол, 3 червени лука, 2 супени лъжици сушени домати, мариновани в зехтин, зелени маслини без костилки, зехтин, винен оцет, тръстикова захар, прясно смлян черен пипер и гладък магданоз за гарнитура. Ключът към успеха е да оставите настърганото, осолено зеле да си почине, докато омекне (поне час). След това добавете останалите съставки, нарязани на фиде, и накрая залейте с дресинг от оцет, сол, захар, подправки и зехтин.
Италианската салата от зеле също съдържа изсушено
3. Египет - портокалова салата с маслини
Популярната дестинация за почивка също може да обогати лятното ви меню. Например портокалова салата с маслини. Направете изненадващо добра храна от няколко съставки. Достатъчно ти е 3 големи портокала, 1 бял лук, черни маслини без костилки, натрошен червен пипер, пресен кориандър и зехтин. Нарежете портокалите на тънки филийки и отстранете корите им, покрийте ги с пръстени лук и черни маслини. Подправете и залейте със зехтин.
Египетска портокалова салата с маслини
4. Австрия - картофена салата
Ако имате картофена салата, здраво свързана с коледния сезон, тогава може да не сте опитали лекия вариант, приготвен от нашите австрийски съседи. Ще ви трябва, за да го подготвите варени картофи, червен лук, оцет от бял естрагон, твърдо сварени яйца, слънчогледово олио, телешки бульон, подправки и сол. Покрийте сварените картофи, нарязани на колелца, с нарязан лук, изсипете оцет, олио и бульон. Подправете със сол и черен пипер. Накрая добавете нарязаните яйца.
Австрийска картофена салата
5. Ливан - табуле
Екзотично звучащата дума tabouleh крие отлична салата, която е много популярна в Близкия изток. Нейната основа е булгур, сок и кора на един органичен лимон, нарязан шалот, пролетен лук, маруля, 4 големи семена домати, голям куп гладък магданоз, шепа нарязан джоджен, чаена лъжичка ромска рапица, сол, черен пипер, зехтин и салата листа. Пригответе булгура според инструкциите и го смесете с други съставки, нарязани на равни парчета. И очаквайте прилив на енергия.
6. Мароко - мароканска салата
Любителите на сладкото ще се насладят на традиционна мароканска салата. Приготвянето му е много просто и може лесно да нахрани дори големи ядещи. Подгответе се да го подготвите 250 г кус-кус, 1 супена лъжица Харис, 50 г накиснати стафиди, 6 сулфуризирани сушени кайсии, 400 г консервиран нахут, 3 супени лъжици печени кедрови ядки, 1 лимонов сок, сол и зехтин. Добавете нарязани кайсии, останали съставки и изсипете гореща вода към кускуса. Вкусът му е страхотен топъл и студен.
Мароканска салата от кускус
7. Дания - салата от целина
Не сме много запознати с датската кухня. Една от нейните перли е вкусна салата от целина. Можете да го приготвите за момент. Пригответе се за 4 порции 1 малка целина, 150 г стерилизирано цвекло, 2 ябълки, сок от лайм, 100 г майонеза, щипка бял пипер и по-малка маруля. Нарежете целина, ябълки и цвекло на тънки юфка. Смесете с други съставки (с изключение на салата) и го оставете да почине в хладилника. Сервирайте върху измит лист от салата.
Датска салата от целина
8. Испания - плодова салата
Особено малките мажоретки танцуват над плодовата салата от Канарските острови. Подгответе се да го подготвите 2 dcl лимонов сок, 1 авокадо, 1 папая, пресен ананас, 3 банана, 2 портокала, 1 ябълка и лъжица захар. Измийте плодовете, отстранете семената и нарежете на равни парчета. Полейте с лимонов сок и подсладете със захар или кленов сироп.
Накратко, плодовите салати принадлежат към полета
- България
- Египет
- Италия
- Дания
- Австрия
- рецепти
- Испания
- Мароко
Харесва ли ви тази статия?
Можете лесно да го споделите в социалните мрежи с приятелите си.
Харесва ли ви тази статия?
Можете лесно да го споделите в социалните мрежи с приятелите си.