Вашата оценка
Референции на клиенти
„Здравейте, благодаря ви за супер бързата доставка и мостри.“
Органично безглутеново веган протеиново брашно
Поглезете се с чудесни и здравословни ястия, приготвени от BIO брашно, пълно с хранителни вещества и редки вещества. Първокласното качество на различни видове протеинови брашна без глутен е приоритет на BIO PLANÈTE. Веган протеиновите брашна намират универсално приложение в кухнята. Те перфектно подобряват вкуса и аромата на приготвените с любов ястия. Подходящи са за готвене, печене, удебеляване и опаковане. Предимството е висок дял на фибри. Те могат игриво да наситят тялото и да помогнат на храносмилането правилно.
БЕЗ ГЛУТЕН ПРОТЕИНОВО БРАШНО - ВЕГАНСКО БИО
- БИО качество.
- Без глутен.
- Без оцветители.
- Без вкусове.
- Без подсладители.
- Без желатин.
- Без лактоза.
- Без мая.
- Без добавена захар.
- Без подобрител на вкуса.
- Без консервиране.
- Без нанотехнологии.
- Изключително натурални съставки.
- Уникални вкусови свойства.
- Променлива употреба.
БЕЗ ГЛУТЕН ПРОТЕИНОВО БРАШНО - БИОЛОГИЧЕН СЕЗАМ ВЕГАН
100% сусамово брашно в първокласно BIO качество. Това е богато освежаване за палеолитната диета, редукционната диета и диетата на диабетиците. В протеиновата гама BIO PLANÈTE предлага най-високия дял на калций от всички брашна, до 162%. Той е богат източник на желязо, магнезий, цинк, витамини В1 и В6. Сусамовото брашно без глутен и без лактоза може да се наслаждава спокойно от вегетарианци и вегани. Благодарение на съдържанието на фибри, той предизвиква чувство на ситост и има диетични ефекти.
Използване
При печене то замества идеално пшеничното брашно и осигурява подходяща алтернатива с нисък процент на въглехидрати. Използва се за печене на хляб, сладкиши, сладкиши, десерти и суха храна. Перфектно уплътнява кремовете, кашите и пюретата. Месото и зеленчуците, увити в сусамово брашно, са вкусни. Когато приготвяте азиатски ястия, това значително подобрява вкуса им. В обичайните рецепти е препоръчително да добавите още 10 ml вода на 10 g сусамово брашно.
Състав
100% чисто сусамово брашно *, частично обезмаслено. Може да съдържа фъстъци, лешници, лупин, макадам, горчица, бадеми и орехи.
(*) - Продукт от биологично земеделие.
| Средни хранителни стойности | в 100 g |
| Енергийна стойност | 1744 kJ/417 kcal |
| Мазнини | 17 g |
| от които наситени мастни киселини | 2,6 g |
| Въглехидрати | 19 g |
| от които захари | 1,7 g |
| Протеини | 40 гр |
| Диетични фибри | 14 g |
| Сол | 0 g |
| Тиамин (витамин В1) | 1,3 mg |
| Витамин В6 | 1,3 mg |
| Калций | 1295 mg |
| Магнезий | 491 mg |
| Желязо | 130 mg |
| Цинк | 5,3 mg |
38% протеин (на базата на общата енергия), с високо съдържание на фибри. Продукт без глутен.
Страна на произход:
Африка (Буркина Фасо)
БЕЗ ГЛУТЕН ПРОТЕИНОВО БРАШНО - ОТ ОРЕХИ
Фино протеиново брашно от орехи от европейски произход е чудесен избор за спортисти, юноши, бременни жени и възрастни хора. Естествено попълва организма с необходимата доза фибри и протеини. При 55% орех, почти половината е чист протеин. Предимството е липсата на глутен. Ето защо е подходящ за приготвяне на безглутенови ястия, сурова храна, за вегетарианци и вегани.
Използване
При печене на сладкиши и десерти ореховото брашно е известно със специфичния си вкус и аромат. Той перфектно замества пшеничното брашно и осигурява подходяща алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати. В рецептите е достатъчно просто да замените част от пшеничното брашно с орех. Подходящ е за приготвяне на палачинки, палачинки, каши и пудинги. Той е ценно допълнение към вкусни коктейли, мюсли, ястия от кисело мляко и сосове. Когато приготвяте азиатски ястия, това значително подобрява вкуса им. В обичайните рецепти е препоръчително да добавите още 10 ml вода на 10 g ядково брашно. Уверете се, че пиете достатъчно течности с продукта.
Състав
100% чисто орехово брашно *, частично обезмаслено. Може да съдържа малки количества фъстъци, лешници, лупин, макадам, горчица, бадеми и сусам.
(*) - Продукт от биологично земеделие.
55% протеин (на базата на общата енергия), с високо съдържание на фибри. Продукт без глутен.
Страна на произход:
Молдова, Франция
БЕЗ ГЛУТЕН ПРОТЕИНОВО БРАШНО - ОТ ФЪСТЪКОВИ ЯДКИ
Фъстъченото протеиново брашно предлага вкусен вкус на пресни ядки. За физически активни хора е отлична добавка на протеини, магнезий и витамин В1. FAIRTRADE фъстъците идват от провинция Шандонг, Китай. Това е дългосрочен и надежден партньор. Той предпочита качествен и естествен процес на производство на фъстъчено брашно без други съставки. Фъстъченото брашно е подходящо като сурова храна за вегетарианци и вегани. Без лактоза и глутен.
Използване
Предимството на фъстъченото брашно е деликатният вкус на ядки, идеален за подобряване на уникалността на азиатските ястия. Ако смесим фъстъчено брашно напр. с елда ще бъдат направени страхотни и здравословни кифли (за подобряване на вкуса към тестото може да се добави пресен портокалов сок). Подходящ е и за опаковане на зеленчуци, риба или месо. Придава естествена мекота и консистенция на сосовете. Уверете се, че пиете достатъчно течности с продукта. В обичайните рецепти е препоръчително да добавите още 10 ml вода на 10 g фъстъчено брашно.
Състав
100% чисто фъстъчено брашно *, частично обезмаслено. Може да съдържа следи лешници, лупин, макадам, горчица, бадеми и орехи.
(*) - Продукт от биологично земеделие.
47% протеин (на базата на общата енергия), с високо съдържание на фибри. Продукт без глутен.
Страна на произход:
Шандонг, Китай (FAIRTRADE)
БЕЗ ГЛУТЕН ПРОТЕИНОВО БРАШНО - КОКОСОВ ВЕГАН
Домашно приготвените кокосови палми, отглеждани в малки ферми в Шри Ланка, предлагат висококачествени и неустоими вкусни кокосови орехи. Те са много ценни поради богатия на хранителни вещества състав. Те съдържат висок дял наситени мастни киселини (MCT мазнини). Само кокосовото брашно VEGAN е източник на до 35% фибри. Той може да се похвали с ниски нива на въглехидрати, захари и калории. Освен това има нисък гликемичен индекс, който е особено ценен от диабетиците. Вкусно деликатният вкус и аромат на кокосовия орех се съчетават перфектно с други съставки и не затрупват вкуса им. Когато приготвяте ястия, той добавя по-плътна структура.
Използване
Кокосовото брашно може да се използва както в сладки, така и в солени рецепти. По време на готвене и печене има тенденция да абсорбира големи количества течност. Той сгъстява супите и сосовете по естествен път. Също така е чудесно за опаковане на храна, вместо галета. Със свежи смутита, коктейли или кисело мляко, той придава по-плътна консистенция и страхотен вкус с нотка на екзотика. При печене е подходящ за комбинация с други видове брашно, яйца или бакпулвер. Можете да направите неустоими кифли, брауни, чийзкейкове, палачинки, палачинки, по-дебели хлябове, дори пралине. Разбъркайте добре брашното преди употреба. В обичайните рецепти е препоръчително да добавите 20 ml вода на 10 g кокосово брашно.
Състав
100% чисто кокосово брашно *, частично обезмаслено. Може да съдържа следи орехи, фъстъци, макадам, горчица и лупина.
(*) - Продукт от биологично земеделие.
24% протеин (на базата на общата енергия), с високо съдържание на фибри. Продукт без глутен.
Страна на произход:
Шри Ланка
БЕЗ ГЛУТЕН ПРОТЕИНОВНО БРАШНО - ВЕГАНСКИ ЛЕН
Брашното от ленено семе VEGAN е обща част от палео кетъринга. Получава се чрез фино смилане на частично обезпаразенени семена. Това запазва рядкото съдържание на хранителни вещества и удължава срока на годност. Той има способността да свързва течности и набъбва след накисване. Много деликатният вкус се обогатява с докосване, напомнящо на ядки. Високото съдържание на протеин ще бъде оценено особено от спортистите. Безглутеновото ленено брашно е подходящо за вегетарианци и вегани.
Използване
Лененото брашно не съдържа глутен и е идеален избор за безглутеново готвене и печене (включително непечени десерти). Той е подходяща алтернатива на пшеничното брашно в рецепти за приготвяне на хляб, бисквити, кифли или палачинки. Чувствайте се свободни да го добавяте към протеинови напитки, смутита, мюсли, каши и кисели млека. Може да се използва и при приготвянето на кюфтета, закуски и намазки. Благодарение на ефективната си способност да свързва течности, той е идеален и за концентриране на храна. Той е отличен заместител на яйцата и мазнините (всеки 1 PL мазнина в рецептата може да бъде заменен с 3 PL ленено брашно, едно яйце може да бъде заменено с 1 PL ленено брашно с 3 PL вода). Такава алтернатива е идеална напр. за вегани. По-големи количества ленено брашно могат да имат слабително действие. Препоръчителната дневна доза е около 1 PL. Уверете се, че пиете достатъчно течности с продукта. В обичайните рецепти е препоръчително да добавите 20 ml вода на 10 g ленено брашно.
Състав
100% ленено брашно *, частично обезмаслено. Може да съдържа малки количества глутен, фъстъци, лешници, горчица, лупина, орехи, бадеми и сусам. Не е подходящ за приготвяне на бебешка храна.
(*) - Продукт от биологично земеделие.
36% протеин (на базата на общата енергия), с високо съдържание на фибри, източник на магнезий.
Страна на произход:
Германия
Внимание!
Съхранявайте на хладно и сухо място. Пазете плътно затворени, на пряка слънчева светлина.