Тялото се нуждае от много минерали и елементи, за да функционира правилно. Някои от тях създават себе си, редица други трябва да доставяме под формата на хранителни добавки или подходящи храни. Желязото също е необходимо в организма, но не всеки има толкова, колкото му е необходимо. Недостигът му може да доведе до сериозни здравословни усложнения.
Както показват различни открития, дефицитът на желязо в Америка, например, е един от най-сериозните хранителни дефицити, по-голямата част от които засягат жените. Желязото се съдържа най-вече в хемоглобина, протеин, който помага за транспортирането на кислород в тялото.
Неговият дефицит може да не бъде разпознат веднага от индивида, но дългосрочният дефицит може постепенно да доведе до анемия. В резултат на това има недостатъчна кислородна тъкан и вторични здравословни проблеми.
Както виждате, наистина ни липсва желязо?
Тотално изтощение
Парадоксално е, че най-често проявата на дефицит на желязо е най-често свързана с тази диагноза. Това е така, защото общата умора може да бъде причинена на жените по много причини, още повече през първите години на родителството или по време на кариерното развитие. Така за много от тях умората се превръща буквално в „неразделна“ част от живота. А липсата на желязо пада в съзнанието на малцина.
„Жените са свикнали или дори се борят с постоянна умора, независимо дали за деца или за работа“, добавя Нанси Берлинер, заместник-главен редактор на сп. „Кръв“, водещото списание на Американското общество по хематология.
Ако умората се издигне над "обичайната" граница и се появят прекомерно изтощение, раздразнителност или проблеми с фокусирането, това може да са типични симптоми на недостиг на желязо.
Болезнена и обилна менструация
Друг основен здравословен проблем, свързан с дефицита на желязо, е много обилната менструация при жените. „При липса на желязо има много силно кървене и такава загуба на кръв рядко се възстановява напълно от организма. След месец отново ще настъпи същото намаление, което може да бъде опасно “, обясни гинекологът Жак Мориц от гинекологичния отдел в планината Синай Св. Люк Рузвелт в Ню Йорк.
Според съветите на миряните - ако кървенето е толкова силно, че е необходимо да сменяте тампона (или подложката) на всеки два часа, препоръчително е да информирате гинеколога.
Бледа кожа
Връзката между бледа кожа и болест не е случайна. Хемоглобинът в тялото придава на кръвта по-ярко червен цвят, което прави кожата по-розова. При намалено ниво на желязо кожата след това автоматично избледнява. Неестествено бледата кожа не е толкова трудна за откриване. Ако пропуснем цялостния външен вид на външната кожа, той може да бъде разпознат от други места. Ако вътрешността на устните, венците или долния клепач е значително по-бледа от обикновено, това може да се дължи на липса на желязо.
Бледият долен вътрешен капак е признак на недостиг на желязо или анемия. Бледа кожа като признак на анемия. Бледите венци като признак на анемия.
Проблеми с дишането
Недостигът на желязо може да се прояви и чрез дихателни проблеми. Ако имате задух дори по време на обичайните задачи, които преди това сте се справяли безпроблемно, и чувствате, че не можете да вдишвате достатъчно, препоръчително е да посетите лекар възможно най-скоро и да проверите нивото на желязо в кръвта си.
Сърдечен пулс
Подобно е и със сърдечните прояви. Прекалено стресираните сърца могат да причинят неравномерен сърдечен ритъм, сърдечни шумове или, в най-лошия случай, отказ поради дефицит на желязо. Ето защо, ако човек има сърдечни проблеми, за които знае, препоръчително е да следите отблизо нивото на желязото, за да няма други сърдечни проблеми.
Синдром на неспокойните крака
Непрекъснато ли сте нервни и потупвате с крака? До 15 процента от хората със синдром на неспокойните крака могат да бъдат обвинени за дефицит на желязо, според Johns Hopkins Medicine. Колкото по-висок е дефицитът на желязо, толкова по-лоши са симптомите.
Главоболие
При недостиг на желязо тялото няма да има достатъчно кислород за всички части, така че ще го доставя за предпочитане на важните, като мозъка. И дори да не е точно необходим. В резултат на това може да има разширение на артериите в мозъка и последващи главоболия.
Косопад
Недостигът на желязо може да бъде причинен и от прекомерна загуба на коса. „При липса на желязо тялото преминава в един вид оцеляващ режим. Вместо да запази косата непокътната и във форма чрез допълване с кислород, тя ще ограничи доставката на космените канали, което ще доведе до падането им “, обяснява Морицова.
От който да доставя желязо на тялото?
Освен това, според експерти, няма нито една доза желязо, която жените трябва да доставят на тялото. В интервала от 19-50 години за тях са достатъчни 18 mg на ден, но по време на бременност трябва да представляват до 27 mg. По време на кърменето, от друга страна, приемът на желязо трябва да бъде само 9 mg на ден.
Жените на около петдесет години, които вече нямат менструация, могат да намалят приема си до 8 mg на ден. Казва се, че това не е трудно да се постигне - част от леща, спанак, говеждо или пилешко, ядки или нахут ще са достатъчни. Всичко това ще осигури поне част от необходимата дневна сума.
Но сравнението "Колкото повече, толкова по-добре" със сигурност не се отнася за желязото. Когато тялото е наводнено, вътрешните органи могат да бъдат повредени, има повишен риск от диабет, инфаркт или някои видове рак, особено при възрастните хора, както заяви специалистът по хранене Рания Батайнехова.