31.10. 2016 12:24 Купуването на хранителни стоки излага голяма част от почти всеки семеен бюджет. Научете някои доказани съвети, които спасяват не само портфейла ви, но и здравето и природата ви.
1. Растете
Фактът, че сезонът на градинарството е приключил, все още не трябва да означава нищо. Засадете в саксията босилек, див лук, мента или различни други билки. В допълнение към спестяването, самоусъвършенстването ще ви донесе много радост. Освен това всичко, което расте в дома ви, е „под контрол“, така че можете да сте сигурни, че консумирате 100% органична храна без никакви химикали.
Преизчислихме:
2. Не купувайте по-евтино това, което можете да приготвите у дома
Почти на всички е ясно, че колкото повече работа свършат производителите за вас, толкова по-голяма сума ще поискат за стоката. Нарязаните зеленчуци, настърганото сирене и ястията, които загрявате в микровълновата печка, са само началото. Мислили ли сте някога, че можете лесно да си направите кисело мляко или билково масло например вкъщи?
Как да го направя:
3. Не ходете гладни в магазина
Ако сме гладни, докато пазаруваме, ние сме в състояние да сложим неща в пазарската кошница, които изобщо не ни трябват, и само защото се чувстваме като тях в момента. Затова винаги трябва да се храните добре преди да пазарувате.
4. Огледайте горната и долната част на рафтовете
Добре известна бизнес практика е поставянето на най-скъпите продукти на нивото на очите. Преминете през ума на търговеца и проверете продуктите по цялата височина на рафта. По-евтините продукти често са изложени в долните и по-трудно достъпни части.
Не разбирайте по-добрия търговец:
Източник: SITA/Диана Чернакова
5. Винаги имайте готов списък за пазаруване
Направете списък с артикулите, които планирате да купите, и се придържайте към него. Това ще избегне импулсивна покупка, за която може би ще съжалявате по-късно.
В идеалния случай не наблягате на списъка непосредствено преди да купите, а го създавате постепенно. Прикрепете парче чиста хартия към хладилника и продължете да пишете елементите, които сте пропуснали.
6. Пазарувайте няколко дни предварително
При малки или ежедневни покупки е по-вероятно да имаме чипс или сладкиши в пазарските си чанти в допълнение към зеленчуците, плодовете и сладкишите. Освен лакомства, посягаме и към храни, които нямаме време да консумираме навреме и се озовават в кошчето.
Всеки път, когато изхвърляте храна, преизчислете колко струва. Това ви мотивира да планирате повече и да пазарувате отговорно.
7. Съхранявайте правилно храната
Друг начин да избегнете изхвърлянето на храната е да я съхранявате правилно. Не всички плодове и зеленчуци могат да издържат на студа. Храни, които не вредят на стайната температура, понякога заемат място и „крадат“ енергия в хладилника.