Тази отлична салата се съчетава добре с месни или зеленчукови ястия през зимата. Също така чудесна гарнитура към месо на скара. Основава се най-вече на тежък майонезен дресинг, но преди години пробвах този дресинг с кисело мляко и иначе дори вече не го правя. За дресинг ви трябват: 250 мл бяло кисело мляко 3PL майонеза 1PL kr. захар сол черен пипер Процедура:
Прочетете още
1 октомври 2019 г.
Вкусно и бързо намазване, с което можете да си измислите топла вечеря за няколко минути и все пак да използвате по-стари сладкиши. Имам рецепта от свекърва ми и винаги много ни харесва. Необходимо е: 1 глава лук 1 зелен пипер 50 мл доматено пюре 100 г твърдо сирене, (3бр шампиони) 50 г сух салам или колбаси 2 яйца сол, черен пипер, 1PL
Прочетете още
30 септември 2019 г.
Тези вкусни ролки на шишчета са бързо готови и също така чудесни за сервиране на парти или бюфет под формата на бюфет. Маринатата е сладко-остра и карамелизира по време на печене, което придава на месото хрупкава коричка. Необходими са ви: 400 г пилешки гърди 5PL слънчогледово олио 1cl чили сос (коригирайте количеството според острата, която искате да постигнете, моето чили
Прочетете още
30 септември 2019 г.
Вкусни филийки пълнеж и глазура от бял шоколад. За всички любители на тази бяла доброта. За тестото са ви необходими: 4 яйца 4PL вода 1 щипка сол 200g kr. захар 120 г брашно 80 г царевично нишесте (или 2 опаковки ванилов пудинг) ½ опаковки бакпулвер На пълнеж от бял шоколад са ви необходими: 750 мл мляко 2 опаковки ванилов пудинг на прах/злато
Прочетете още
29 септември 2019 г.
Все още не съм опитвал закваска с картофи или в стара немска готварска книга намерих рецепта за традиционен баварски солен пай, в който също влизаха картофи, и това ме вдъхнови за този подпламък. Тестото е сърдечно, но красиво пухкаво, със сигурност не го направих последния път. Трябват ви: 500g hl. или полугрубо брашно 20g прясно
Прочетете още
28 септември 2019 г.
Тази фантастична торта от сливи беше приготвена от баба ми и по-късно от майка ми винаги в началото на есента, когато беше сезонът на сливите. Нуждаете се от: 500g дълбоко брашно 50g kr. захар 1 щипка сол 20g прясна мая 2 яйца 50g разтопено масло приблизително 250 мл мляко Процедура: Пригответе мая от 1PL захар и мая. Точната процедура за производство на дрожди може да намерите тук -
Прочетете още
27 септември 2019 г.
Това ястие традиционно се приготвя от свинско месо, но дори и пилето не изостава от него. За приготвяне може да се използва или месо от пилешки гърди, или тъмно пиле, което е по-сочно (например от обезкостени пилешки бутчета). Процедура: Нарежете месото на еднакви парчета и оставете да се маринова за през нощта. За смесване на марината - масло (слънчогледово или
Прочетете още
27 септември 2019 г.
Това разпространение беше приготвено за мен като дете от майка ми и само миризмата на кухнята при приготвянето му беше преживяване за мен. Маята е богата на витамин D, така че това разпространение е и много здравословен начин за попълване на запасите в тялото. Необходими са ви: 1 прясна мая 1 глава лук 1PL масло 2-3 яйца 1бр горчица
Прочетете още
26 септември 2019 г.
Това ястие, макар и първоначално от Австрия, се радва на безпрецедентна популярност в Германия. Приготвянето му е малко по-трудно за продължаване, тъй като е необходимо да се гарантира, че тестото е хрупкаво отвън, достатъчно изпечено отвътре и в същото време не губи лекота. Трябват ви: 3 малки чаши (1 чаша -150 мл) дълбоко брашно 1,5 чаши мляко 5 яйца 1/2 чаши kr. захар щипка сол
Прочетете още
25 септември 2019 г.
Много харесвам пандишпан под всякаква форма, независимо дали като торта, руло, десерт или дори меденки. Основното му предимство е, че нищо не трябва да се претегля и то е готово много бързо. Основата на този меденки е ягодово сладко, което се намира в пътя и в глазурата и придава на меденките красив аромат и еластичност. За тестото са ви необходими: 2 халби/чаши
Прочетете още
Език
Новини
Нова категория - остатъчни рецепти- предназначен е за всички, които искат да се възползват напълно от остатъците, като варен ориз или картофи, и да ги направят вкусно ястие.
В търсене на рецепти можете да използвате прозореца, показан по-горе. Напишете 1 съставка и ще видите всички рецепти, които обработват тази съставка (например ябълка).