Измина известно време от дегустацията на първия морков или картоф, бебето постепенно свикна със зеленчуковата гарнитура.
След две или три седмици можете да започнете да добавяте и към храната си месо, което е чудесен източник на желязо за дете на тази възраст. За начало можете да използвате например пилешко, пуешко или заешко месо.
Можете също да прочетете още мъдри бележки за месото в диетата на детето в статията Въвеждане на солидна диета в куб.
Как да готвя зеленчуково месо гарнитура: процедурата
Имаме нужда от: 20-30 г пиле, 120 г зеленчуци, вода
Нарежете пилето на малки парчета, сложете във вода и гответе, докато омекне (около 20 минути). Добавете зеленчуците и гответе, докато омекнат.
Гответе фино свареното месо и го добавете към пресованите зеленчуци.
Можем да приготвим и месо по този начин:
½ Поставете пилето или заека в голяма тенджера с кореноплодни зеленчуци и направете бульон. Гответе 3-4 часа, докато месото остави костта за известно време.
След това изваждаме месото, обезкостяваме го и го нарязваме на малки парченца или го смесваме.
Така подготвен, ще го „опаковаме“ в ледени контейнери или „ледени“ торбички и ще го оставим да замръзне.
Приготвихме зеленчуково-месно гарнитура
Коя храна и кога да се въведе в диетата? Вдъхновете се в статията Първи стъпки в куб.
Ако все още не знаете някои от връзките относно въвеждането на храна (колко дълго трябва да бъде бебето на изключителната млечна диета и кога да започне да се храни), или ако намерите някои препоръки, например относно глутена, объркващо, намерете от обзора в статията Márie Kopčíková: Няколко забележки относно въвеждането на предястия.
През обектива на фотографа Яна Бабяк Веселска.