Пръстите, потопени в ароматно кафе с амарето, сладки бисквити и копринено деликатен маскарпоне със златни жълтъци ... Тирамису е десерт, достоен за царете.
Има стотици рецепти за тази и гарантирано истинско Тирамису, но Съществата са решили да създадат тази, защото тя е просто най-доброто-по-добро.
Така че нека направим нашето Lízalmisu ... pardóóón ... Tiramisu.:)

продълговати сладкарски бисквити (това са захарните) - внимавайте и сега точната мярка - 24 бр:))) не пакети, а 24 бр бисквити

  • 4 жълтъка
  • 500 г маскарпоне - тук можем да препоръчаме. Имаме добър опит с маскарпоне Sparr от Австрия, не препоръчваме марката LatBri, обикновено пуска вода и е след тирамису:(
  • 200гр грис захар
  • 2 супени лъжици Amaretta
  • 2dcl силно качествено кафе (най-доброто от koťogó.за тези, които не знаят какво е koťogó, това е кафеварката:), но разбира се и налито)
  • Холандско какао за поръсване
  • кухнята