Разпространение на черния дроб
Смесете всичко и сервирайте с пресни сладкиши.
Чернодробна плантация
Добавете смлян или надраскан черен дроб, настърган лук, смляна раска към разбитите, осолени яйца и разбъркайте. Изсипете в намазнена и натрошена форма и гответе покрита.
Чернодробен ориз (за супа)
От смлян черен дроб, лук, чесън, от яйце със смлян черен пипер и от грубо брашно направете по-рядко тесто, което натиснете през грубо обърната ренде в леко вряща супа.
Фалшиви кнедли от черен дроб (за супа)
Изцедете с вилица чернодробния пастет, разбъркайте яйцата, счукания чесън, подправките, солта и уплътнете с галета. От масата направете по-малки кнедли, които слагате във вряща вода и готвите.
Чернодробен сос
Запържете ситно нарязан лук в мазнина, добавете пастет, разбъркайте, налейте вода и разбъркайте добре. Сварете с парче masox, удебелете с брашно, смесено в малко количество.
Разпространение на черния дроб
Запържете нарязания лук в мехлема, добавете измития нарязан дроб и запържете бързо. Нека се покрием с малко вода. Поставете охладения черен дроб и сока в блендер, добавете сол, смляно черно.
Чернодробен пастет
Смесете яйцата с черния дроб, добавете зеленчуците, мехлема и пържения лук. Смесваме всичко заедно. След това добавете 1 разбита сметана, ако е плътна, още 3-4 супени лъжици мляко. Изсипете в намазнената.
Чернодробен ориз
Смелете неизбеления, измит дроб, добавете кифлата, напоена с мляко и разбъркайте заедно. Запържете ситно нарязан лук в мехлем, разбъркайте до чернодробна смес, добавете яйца.
Разпространение на черния дроб
Върху пържен нарязан пушен бекон запържете нарязания лук и запържете нарязания на кубчета черен дроб върху него. Добавете сол, майорана, смлян черен пипер и счукан чесън и оставете да къкри.
Разпространение на черния дроб
Върху пържения нарязан пушен бекон запържете нарязания лук и запържете нарязания на кубчета черен дроб върху него. Добавете сол, майорана, смлян черен пипер и счукан чесън.