Здравейте, прави ли някой това на децата си? Какви комбинации? Благодаря 😉
супа от копър: 2 малки копър, 1 глава лук, 1 чаена лъжичка, 120 г заквасена сметана, лимонов сок, сол, лук от лук, добавя се копър, сол, налива се вода и се вари, след това се смесва, добавя се сметана, състояние от лимон и див лук - можете да дадете и бял смлян пипер, но аз не давам Марек.
в противен случай имам и добра рецепта за салата, но не и за деца до една година: нарязваме две копър на юфка, добавяме нарязани 4-5 портокала, 3 киви, маслини, розмарин, магданоз, 1 чаена лъжичка оцет от червено вино и 5 супени лъжици зехтин, шлакова сол и подправки и е вкусно.
Имам и класическия задушен копър с картофи и той е бърз: ще сложа щипка сол във водата, оставям да сготви копъра, готвя, отцеждам и сервирам с картофи
нея, благодаря, търся всичко, което мога и не мога да намеря рецепти от такъв копър
днес опитах една чиния над пара за зеленчуци, съвсем добре, просто се страхувах, че ще попие целия си аромат
още един въпрос, когато купувам корена, така че какво точно ще използвам от него, как да го обработя, такива като листа или дори зелените краища на стъблата?
здравейте, ако си купите корен от копър, пак ще го използвате цял, разбира се ще го нарежете малко, но иначе всичко ще се консумира, дори чесънът, на вкус, дори издънките
Имам една фантастична рецепта и в същото време е лесно децата да мислят, с пълнозърнести тестени изделия и без онова пармезан за 7 м, иначе е добре за диетата от 1-ва година нататък, но можете да опитате и така:
с лук и чесън в зехтин бавно на малък огън, пържен нарязан на кубчета копър, със семена от копър, около 25-30 минути и последните 10 минути добавете стафидите изсушени, можете също да го задушите в бяла лоза, или в зеленчук бульон, просто налейте, накрая можете да добавите и слънчогледови семки, така че се сервира с тестени изделия, някои по-добри, ал денте, определено италиански или пълнозърнести, поръсете с пармезан и е!
Добър апетит!