Хранителни стойности:

    3 порции/бр/g/ml 1 порция съдържа: 275 калории 27 g въглехидрати 18 g мазнини 0 g протеин

Описание:

Обичам я. Винаги ни създава свеж и лек следобед. Не сметана, а мек крем от кокосово мляко. Завърших панакотата с плодов слой, който й придава ярък и цветен елемент. 🙂

Сурови материали:

Кокосов крем:

сок от 1/2 лимон

Плодов сос:

пресни горски плодове

Приближаване:

В малка купа смесих лимоновия сок с желатина и оставих да набъбне настрана за 5 минути. Досега донесох кокосово мляко с мед да заври в малка тенджера. Накрая смесих желатина, ванилията и бъркалките до гладка смес, докато желатинът се разтвори. Внимателно излях сместа равномерно в три стъклени чаши и оставих да се втвърди в хладилника за няколко часа, за предпочитане през нощта.

Когато сметаната се охлади и втвърди, приготвих плодов сос. Смесих плодовете с мед в блендер. В малка тенджера разтворих водата заедно с праха от маранта на слаб пламък. След това добавих плодовата смес и кипнах. Оставих соса да шупне известно време, докато леко се сгъсти и го разпределих равномерно в подготвени чаши.

Кокосово мляко

Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!