ИНФОРМАЦИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ:
Едно шепа бадеми с тегло по - малко от 30 грама (което е препоръчителната дневна доза бадеми, които трябва да ядем), съдържа до 20 различни флавоноиди, по този начин вещества, които помагат да се предотврати развитието на сърдечно-съдови заболявания. Дори се съобщава, че тези флавоноиди, когато присъстват в достатъчно количество в диетата, могат да намалят честотата на сърдечно-съдовите заболявания с до 22%.
Също така съдържа същото количество бадеми 9 грама мононенаситени мазнини а 3,5 грама полиненаситени мазнини, за които е известно, че също допринасят за защита срещу развитието на сърдечно-съдови заболявания и като цяло срещу развитието на атеросклероза (втвърдяване на артериите). Откриваме и една шепа бадеми 3,5 грама фибри. В същото време е известно, че ако имаме достатъчен прием на фибри, рискът от развитие на сърдечно-съдови заболявания е с 40% по-нисък в сравнение с хората с ниско съдържание на фибри.
Съдържа и тридесет грама бадеми 75 mg калций, 200 mg калий а 76 mg магнезий. Приемът на тези вещества е свързан с по-ниско кръвно налягане, а сливиците всъщност помагат за намаляване на по-високото кръвно налягане и предотвратяват развитието на артериална хипертония. Не на последно място, те съдържат бадеми растителни стерини (наречени фитостероли), които предотвратяват абсорбцията на холестерол от храносмилателния тракт. Адекватният хранителен прием на тези фитостероли може да понижи холестерола в кръвта с до 10%.