Хранителни стойности:
-
4 порции/парче/g/ml 1 порция (1 парче месо + 1/4 сос) съдържа: 199 калории 8 g въглехидрати 4 g мазнини 31 g протеин
Описание:
Какво може да ви напомни още повече за екзотика като ананас и кокос? Кокосът е отлично допълнение към солени и сладки ястия, добавя отличен вкус и текстура. Пилешките гърди са хрупкави, а подправките къри се съчетават идеално с ананаса. 😉
Лек обяд или вечеря, готови за минути!
Сурови материали:
прах за сгъстяване на нишесте/маранта
малка кутия ананас
почистени пилешки гърди
Приближаване:
Загрех фурната на 200 градуса. Добавих белтъци с щипка сол в малка купа. Смесих кокос, къри пипер и чесън на плитка чиния. Първо накиснах пилешките гърди в белтъци, а след това в кокос. Поставих хартия за печене върху лист за печене, поставих върху нея пилешки гърди и пекох 20-25 минути. След 10 минути печене обърнах пилешките гърди от другата страна, така че да са хрупкави и препечени от всяка страна.
Докато пилешките гърди се печеха, приготвих соса. В малка тенджера разпределям ананаса с малко сок от ананас, добавям мед, вода и оставям да къкри на слаб пламък за около 10 минути. Накрая уплътних с нишесте/маранта на прах (изберете количеството според вас, в зависимост от това колко дебел искате соса) и можете да сервирате.
Ако искате, изберете гарнитурата на вкус, за предпочитане ориз. 🙂
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!