най-много

Много хора днес са склонни към вегетарианска диета, за да им помогнат със здравословни проблеми или просто спокойно да свалят няколко килограма. За повечето това е форма на начин на живот, някои ще го направят още по-далеч и ще станат вегани. Според скорошно проучване обаче вегетарианството е тясно свързано с депресията.

Участваха 10 000 мъже от югозападната част на Англия. Изследването показа, че мъжете, които отказват да ядат месо, са много по-податливи на депресия, отколкото тези, които са имали класическа диета. Според изследователите една от причините е, че вегетарианците са имали високи нива на фитоестрогени в кръвта си - вещества, които се намират в големи количества в зеленчуците и соята. Според учените намаленият прием на морски дарове също може да допринесе за депресия.

Малцина обаче биха правилно преценили кои държави имат най-много хора на тази вегетарианска диета. Най-много вегетарианци живеят в Индия, където зеленчуците обикновено се заменят с месо. Изненадата обаче е Италия, която заедно със Швеция има най-голям брой вегетарианци в Европа. Данни от Словакия не са налични, но можем да започнем от тези, предоставени от Чешката република и следователно можем да предположим, че е подобно и у нас.

Вегетарианството е по-щадящо към планетата и също така намалява търсенето на месни продукти. Говедата са отговорни за 20 процента от всички парникови газове, поради което толкова много хора са се насочили към по-малко вредната вегетарианска диета. Това обаче е тенденция сред младите хора, която се разпространява много бързо.