Калцият разгражда твърде много кофеин или газирани напитки, предупреждава експертът
Калцият от човешкото тяло се разгражда от алкохол, тютюнопушене, много кофеин, висок прием на захар, но също и пиене на газирани напитки с фосфорна киселина. Това посочва лекарят и диетолог Питър Минарик. Освен това според него не е добре да се осолява прекалено много и да се яде твърде много животински протеин.
"Костите съдържат до 99 процента от запасите от калций в организма. Ако нямаме достатъчно от него в диетата си за други важни функции, като мускулна дейност, нервни импулси, съсирване на кръвта и метаболизъм, тялото попълва нивата на калций от костите ", каза той.
Особено през детството
Експертът припомня, че най-важното за изграждането и минерализирането на костите е достатъчният прием на калций през детството и пубертета. Като добавка обаче минерализацията на костите продължава дори след края на растежа на костите, т.е. на възраст от 18 и 30 години. Тогава костната плътност може да се увеличи с още десет процента. Според лекаря такова увеличаване на костната плътност води и до 50% намаляване на риска от патологични фрактури, причинени от остеопороза.
Здравословният начин на живот е и превенция срещу остеопороза. "Според клинични проучвания ясната причина за загуба на кост е физическата пасивност. Следователно дори в напреднала възраст, когато вече се борим с остеопорозата, упражненията помагат", обяснява той и добавя, че физическата активност, движението и упражненията имат фундаментално благоприятен ефект върху костната плътност.
Поради това той препоръчва да се изкачите по стълбите вместо лифта, да слезете по-рано от спирка или да не използвате кола на кратки разстояния. Той също така обмисля подходящи дейности като плуване, колоездене, дълги разходки или туризъм.
Здравословната диета е от съществено значение
Според Minárik диетата трябва да бъде допълнена с разнообразна гама от зеленчуци, бобови растения, тофу, а питейният режим също трябва да включва минерални води, богати на калций и с достатъчно съдържание на магнезий. "Минералните води, богати на калций, са отличен източник на добре усвоен калций. От една страна, калцият е в свободна форма, която човешкото тяло може лесно да използва, а от друга страна не съдържа други вещества, които биха инхибирали калция усвояване или насърчаване на по-високата му екскреция. ", добави той.
Както той заключи, минералната вода, подходяща за добавки с калций, трябва не само да е богата на калций, но трябва да има и достатъчно количество магнезий, благодарение на което тялото може да използва и двете вещества добре. Такъв състав осигурява прием на калций от минералната вода, сравним с млечните продукти.