Консумиращата част от сладката царевица са зрели, но незрели класове във восъчно-млечна зрялост. Зърната съдържат протеини, въглехидрати, фибри, калий, магнезий, фосфор, калций, натрий и някои витамини. Можем да консумираме сурова царевица, сурова, варена,
24 май 2008 г. в 0:00 ч. Jozef Fülöp
задушени, печени, под формата на салати или консервирани по различни начини.
Това е топлолюбиво растение, но поради факта, че се събира в началото на зрелостта на восъка, можем да го отглеждаме и в райони, където царевицата вирее на силаж. Нуждае се от добре наторени, дълбоки глинести до глинесто-песъчливи почви. Ще включим органични торове по време на есенната подготовка на почвата.
По време на пролетната подготовка на почвата със средно съдържание на хранителни вещества, ние доставяме килограм азот, 0,2 килограма фосфор и 1,5 килограма калий на 100 квадратни метра.
Качествено семе и хибрид
Една от предпоставките за успех в отглеждането са качествените семена и подходящ хибрид. Типични характеристики на зрялата сладка царевица са бръчките и стъкловидното тяло, което неопитните производители могат да приемат за признак на намалено или напълно лошо качество на семената.
Семената на много сладки (суперсладки) хибриди изглеждат свити и в сравнение с фуражната царевица са отпадъци.
Засяваме тази култура от средата на април до края на май, когато температурата на почвата на дълбочина 50 милиметра е най-малко 9 до 10 ° C. Засяваме нападнатото семе, в противен случай то може да бъде повредено или унищожено от вредители и болести (телени червеи, гъбички и др.) Преди поникването. Сеитбата в по-топла почва носи по-бързо изкачване и първоначален растеж. Когато сеем, не забравяме да удължим периода на събиране.
Препоръчва се да се сее един сорт постепенно или да се сеят три до четири хибрида с различен вегетационен сезон (много рано, рано, полу-рано, полу-късно, късно) в един срок. Вторият метод обикновено е по-надежден.
Има нужда от напояване
В качествени почви с достатъчно влага царевичните растения са по-мощни. Дори по-късните сортове са по-големи от ранните, така че се нуждаят от повече пространство и по-широки катарами. Засяваме семената в скоба 0,6 х 0,3 до 0,6 метра.
В градините сеем две семена до гнездата на дълбочина от 30 до 50 милиметра. По време на вегетацията поддържаме почвата чиста, рохкава и без плевели. Деликатната царевица може да се отглежда успешно само при напояване. Търсенето на вода е от 300 до 600 милиметра на растителност (в зависимост от дължината на вегетацията и типа на почвата).
От гъбични заболявания царевицата може да бъде засегната от царевица. Тази гъбичка причинява кръгли тумори на растението в началото на лятото. Когато се случи сънуване, ние премахваме образуваните тумори, преди да се разпаднат, и ги изгаряме. От вредителите по животните царевичният молец може да причини щети (от юни до юли). Когато се случи, използваме спрей с разрешени инсектициди.