Изпращане от Аполенка »16 февруари 2007, 09:18

Re: Jedalnicek

Изпращане от яйца »16 февруари 2007, 11:14

jedalnicek

Re: Jedalnicek

Изпращане от Миро Весели »16 февруари 2007, 11:33

Re: Jedalnicek

Изпращане от Мълчи »19 февруари 2007, 20:15

Re: Jedalnicek

Изпращане от ivaza »19 февруари 2007, 20:25

Шуша: Правя обикновена супа от нахут. Вечер накисвам нахута, готвя следобед, добавям нарязани моркови, няколко картофа, взимам се, добавям нарязани колбаси и тенджера и имаме супа за семейството и за мен.

Един ден предварително накиснат нахут може да се пече сух във фурната, леко осолен и имате по-здравословна криза (но сега не го ям). Ние също го сервираме на нашите посетители и го опитваме.

Re: Jedalnicek

Изпращане от Мълчи »20 февруари 2007, 19:25

Re: Jedalnicek

Изпращане от Олга »21 февруари 2007, 09:57

Re: Jedalnicek

Изпращане от Аполенка »21 февруари 2007, 10:10

Re: Jedalnicek

Изпращане от Викина »21 февруари 2007, 11:13

Олга: Всичко на пара е по-добре от варено във вода. И вие също можете да приготвите на пара картофи в лешояд.

Аполенка: Макароните Al dente са почти по-твърди, те все още имат малка неварена точка в средата и трябва да хапят малко повече. Полусурови не трябва да бъдат.

Re: Jedalnicek

Изпращане от ЕваЕва »21 февруари 2007 г., 13:47

Re: Jedalnicek

Изпращане от Олга »21 февруари 2007, 14:20

Re: Jedalnicek

Изпращане от zuzana20 »21 февруари 2007, 18:36

Re: Jedalnicek

Изпращане от Барбара »21 февруари 2007 г., 22:12

olga, EvaEva: да, внимавайте за зелените картофи.
В такава топла зима соланинът обикновено се образува в картофите. Според коректността, картофите изобщо не трябва да се готвят в корите им през пролетта. Препоръчително е да ги обелите, сварите и най-важното: залейте го с вода, тоест дори картофени супи, не варете пролетни колбаси.