За тази рецепта ви е необходима машина за сладолед.
Кой не го прави: вместо да задавате глупав коментар, просто кликнете;-)
В зависимост от модела на машината за лед, хладилникът трябва да остане във фризера за известно време и на моята машина преди готвене (в кафенето „Нов свят всяка седмица“ има поне 24 часа.).
Трябват ви 200 г пресни ягоди (взимам цената на замразените ягоди, т.е. вкусът е още по-добър - други плодове от ТК също са отлични, особено малини)
100 г фина (!) Захар
125 g двоен крем (Salorie Saver Take Creme Legere, но вкусът е само наполовина добър * g *)
Сок от половин лимон
Плодово пюре (ако ТЗ: Оставете да се размрази (!) Предварително). Ако искате, тогава можете да пресеете масата през сито, за да извадите "сърцевините". Но много работа и елате, безполезно, тъй като ледът не само не яде, но се калицира и следователно не хапе по сърцевините. След това смесете останалите съставки с плодовото пюре.
Сега хлад (предимство на TK-плодове: вече е студено;)).
Сега изсипете в ледогенератора и следвайте инструкциите в ръководството.
Вкусът му е страхотен с топли бисквити (д-р Ое го позволява) и ванилов сос!