Те са подходящи за каши, люспи или дори просто за лаене. Стафидите са богати на желязо, калий и растителни фибри.

raisin

Mailroom (Плащане с карта онлайн) Доставка (предплащане) Доставка (наложен платеж) IN-Time Courier (онлайн плащане с карта) IN-Time куриер (предплащане) IN-Time куриер (с наложен платеж) Slovenská pošta Куриер до адреса (Плащане с карта онлайн) Slovenská pošta Куриер до адрес (Плащане предварително) Slovenská pošta Куриер до адрес (с наложен платеж)
2,99 евро
2,99 евро
3,98 евро
4,99 евро
4,99 евро
5,98 евро
3,99 евро
3,99 евро
4,98 евро

Описание на продукта

Grizly Raisin Jumbo Natural 1000 g

  • Административна класификация: преработени едновидови плодове
  • Състав: стафиди, слънчогледово олио
  • Продуктът може да съдържа камъни, следи от фъстъци, други ядки, глутен, серен диоксид и сусам
  • Страна на произход: Чили (JAR)
  • Опаковка: прахосмукачка в PP опаковка (може да се получи разопаковане по време на транспортиране

В 100 г стафиди има около 70 г въглехидрати. Захарите се състоят главно от фруктоза и глюкоза. Грозде, респ. Стафидите имат по-висок дял на глюкоза в сравнение с други плодове, поради което гликемичният индекс на стафидите е по-висок - той достига средна стойност от GI 65. Това означава, че нивото на кръвната захар се повишава относително бързо след консумация. Стафидите съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри, което е полезно за храносмилателната система и за предотвратяване на често срещани болести на цивилизацията.

Стафидите най-често се използват като добавка към сладки храни (зърнени каши, люспи, пудинги), при печене (кифли, намазки). Можем да ги намерим в мюсли, житни смеси, мюсли барове. Приятният им вкус се използва при приготвянето на сосове, рядко при приготвянето на риба и месо. Стафидите в сладки напитки и алкохолни ликьори са отлични. За предпочитане е стафидите да се накисват във вода за 1-2 часа преди употреба. Подуването разрежда съдържанието на захар и общото енергийно съдържание. Стафидите са отличен алтернативен естествен подсладител.

За да се предотврати прекомерното изсъхване на стафидите, е изгодно да се съхраняват в херметически затворени съдове и да се съхраняват при по-ниски температури. Ако стафидите са по-стари, съдържащите се в тях захари кристализират. Кристализацията обаче не променя хранителната им стойност. Кристалите могат да се разтворят чрез потапяне на стафидите във всяка течност (гореща вода, мляко, алкохол, плодов сок).