Ти имаш? Вие нямате? Ти знаеш?
Мисля за това от почти година. Чудя се дали наистина не инвестирам в него, след това го разбивам и след това милион рецепти отново ми изскачат и се чудя дали наистина не бих искал да имам една бавна печка у дома.
Рецептите са неизискващи - режете, сглобявате, затваряте и. чакате с часове. Така че просто преживяването в непосредствена близост до всички, друг ъгъл, който струва майланд, също не иска да се премести вкъщи, затова питам дали имате и използвате. И ако хей, доволен ли си.
Моля, не говоря за конкретни марки - дори не го пишете, просто искам да знам дали това чудо просто няма да бъде заменено от фурна и температура до 100 градуса върху нея.
Не знам, това е нещо като стара "ремоска" или някакво ново чудо. Отивам да надникна.
Е, добре се справих с основната информация. Вероятно няма печалба за мен, защото често нямам идея какво ще готвя на дванадесет, обядът ни ще отнеме много време за 3-10 часа готвене. Може да е добре за конфитюр или конфитюр. И нямам идея какво прави с хистамин, по време на диетата на Тинка, толкова дълго готвене.
Нямам представа, че хистамин. Харесвам дългото готвене във факта, че напр. месото също се разлага. Ако разбрах правилно, спестяванията на енергия също трябва да бъдат. Обикновено готвя сутрин през уикенда и след това искам да изляза, ако е възможно, и за обяд, за да го направя най-добре свеж и топъл - бих искал бавно готвене, така че.
Отгоре - милион рецепти ме надничат навсякъде - от супи до месни и зеленчукови ястия.
Те го хвалят в чужбина - не знам тук, някак не познавам никой наоколо с опит. В допълнение - такива бум като парни готварски печки, сушилни за храна или фритюрници вече са били тук и някак си е минало време и ние пържим разфасовките в тиган и правим пържени картофи във фурната. Когато ни липсва усещането за масло, купуваме омекотител.
Затова се чудя дали това не е просто толкова модерен пияница .
Иначе - не искам рецепти - според мен може да е римска тенджера или нещо подобно във фурна при ниски температури, предполагам, че знам 90 градуса. доста усвоен. Просто нямам опит и с това .
Е, точно отстрани, имате ли няколко рога у дома? А какво да кажем за вашия минимализъм.
Знам рецептите, разглеждам ги редовно. Но нямам дом.
Но стигнах до интересна находка - фурната ни се развали. Тя просто играеше на тези 70-80 градуса. По време на скуката слагам нарязаното на кубчета месо и го слагам във фурната в съд за печене, който се сгъва от две части. След 6 часа беше отлично. Вече имам нормална фурна, но я повтарям доста често. Зареждам каквото ми трябва, затварям, настройвам температурата и приключвам за x часа. Точно вчера си мислех, че ще направя силен зеленчуков бульон като този. В неделя направих бедра на пуйка без кости.
Може би хапете така и ще видите. За нищо друго, по самото си естество, не може да бъде. Едва когато свекърва ми чу, че слагам нещо на котлона или във фурната и го оставям без надзор в продължение на 6 часа, тя едва не се срутва:) И в същото време говеждият бульон, който се готвеше бавно цяла нощ, беше отлично. Ще го изградя в навечерието на Нова година и е направено за Нова година:) Само за да съм сигурен, не добавям зеленчуци там до последния час.
Точно моят минимализъм и следователно цената ме спря. И аз го гледам по същия начин - че е като фурна. Но все още не съм опитвал 80 градуса върху месото, но основно протеинът се коагулира при 60, така че на теория би трябвало да е достатъчно и както пишете - на практика е достатъчно. Така че ще опитам, убеден съм. Само намирането на правилната рецепта - обикновено започвам да се наслаждавам коя ще направя първа.