Балансираното хранене на спортиста

Балансираната диета на спортиста трябва да съдържа достатъчно количество протеини, въглехидрати, добри мазнини, минерали, витамини и вода.

спортиста

Протеини

Те са строителен материал за изграждане и поддържане на телесните тъкани. Препоръчителната дневна доза за активни спортисти е 1,3-2,0 g/kg телесно тегло. Съотношението на животински и растителни протеини трябва да бъде около 1: 1 с изключение на едностранните хранителни стереотипи. Що се отнася до термичната обработка, готвенето и задушаването са особено подходящи.

Въглехидрати

Те са основният източник на енергия за всички клетки в тялото. Дневната препоръчителна доза е 300-420 g. Разграничаваме два основни типа въглехидрати, а именно монозахариди (глюкоза, т.е. гроздова захар), фруктоза (плодова захар), галактоза (млечна захар)) - са източник на непосредствена енергия. Полизахаридите (съдържащи се в тестени изделия, картофи, ориз и пълнозърнести храни) са вещества за организма.

Здравословни мазнини

Здравословните мазнини са запас от енергия, позволяват производството на хормони и усвояването на витамини, разтворими в мазнини A, D, E, K. Те трябва да представляват около 15% от общия дневен енергиен прием. За мускулната дейност мазнините са практически неизчерпаем запас от енергия. Здравословни мазнини се съдържат в ядките, рибата, лененото масло, фъстъченото масло или авокадото.

Минерали

Те не внасят никаква енергия в тялото, но са важни за дейността на мозъка, мускулите, метаболизма, сърцето и кръвообращението. Някои трябва да се доставят в по-големи количества: Na, K, Mg, Ca, P, някои само в няколко милиграма Fe, Cu, Zn, Li, Si и други само в следи от Mo, Se, I, B, Cr на ден.

Витамини

Това са вещества, от които тялото ни се нуждае в много малки количества. Основният източник на витамини е растителната храна. Някои витамини (A, E, C), известни още като антиоксиданти, могат не само да намалят ефекта от стреса върху здравето и работоспособността, но и да ускорят процеса на регенерация.

Представлява около 60-70% от тялото. Основните му свойства включват транспорт на хранителни вещества и отпадъчни продукти, поддържане на телесната температура и др. Препоръчителният дневен прием на течности е 2-3 литра през целия ден.

Диетата се основава на принципите на здравословното хранене (снабдявайте тялото с достатъчно енергия, протеини, въглехидрати, добри мазнини, минерали и витамини в подходяща форма и като същевременно поддържате достатъчно количество течности).

Източник на снимки: flickr.com

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

В какво се крие тайната на чудесно здравите семена от чиа?

Опитайте ефектите от семена от чиа и значително подобрете здравето си! Cvicte.sk ще ви посъветва как да го направите.

Пийте лимонова вода и стартирайте тялото си

Започнете новата година с лимонов ритуал, който да ви помогне да преодолеете коледните храносмилателни проблеми.

Витамин С предпазва тялото от вируси. Къде да го нарисувате през зимата?

Много от нас все още вярват, че цитрусовите плодове са най-добрият източник на витамин С. Има обаче и други храни, които се предлагат през зимата.

Автор на статията

Ing. Михал Лендел, фитнес треньор I. клас

В миналото се занимавах активно с няколко спорта: хандбал, баскетбол, волейбол. През последните пет години се фокусирам основно върху културизма. Също така се интересувам от здравословно хранене, индивидуални менюта, хранителни добавки, а също така работя като фитнес треньор. Вашият успех е и моят успех.