ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
 САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
 КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

JAMS

Сладка със зелени домати

[рецепта бр. 54973 от 13.9.2013 г.]

аламада

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

2 кг зелени домати, 2 кг краставици не се белят, 2 кг лук, 2 кг червени чушки, 5 кг бяло зеле, Настойка: 0,7 dcl оцет, 0,5 кг захар, шепа сол, 1 деко или подобно, 1 чаена лъжичка Borkly - Не варете, просто разтворете

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Класически нарязваме зеленчуците като на бъркалка, аз смесвам всичко на робот с колела и го изсипвам върху разтворената запарка. Смесете и оставете да престои поне няколко часа. Пълним в бутилки и стерилизираме класически. Вече ядох наистина различни сметани, но това е EXTRA хрупкаво и тези зелени домати ще добавят уникален вкус там. Аз също се опитах да го заменя, но в това е чарът на този зелен домат .