Положителният червен цвят ще ви поддържа в добро настроение по време на отслабване.
Снимка: Петър Шимончик
Много известни знаменитости не го позволяват. При по-внимателен поглед ще установите, че червената диета е вкусна, нискокалорична, приятна за окото и налични съставки.
Със сигурност ще намерите всички нюанси на пазара, затова се опитайте да разкрасите деня и да четете тялото едновременно. Добрата новина - не само ще загубите две килограма, но и вашите пелети ще придобият красив златист оттенък благодарение на естествения бета-каротин.
1 ден
Обяд:
Задушете нарязаните домати в зехтин, добавете настърган пармезан (20 г) и покрийте. Оставете го да се разтопи. Гарнирайте с рукола. Един варен картоф (50 г)
Вечеря:
Червен пъпеш (450 г) с пармска шунка.
Ден 2
Обяд:
Пъстърва на скара с бебешки моркови (300 г), поръсена с магданоз - лен и 1 чаена лъжичка масло
Вечеря:
Сурова чиния с нискомаслени сирена (250 g) и праскови (350 g).
Ден 3
Обяд:
Пиле на скара (1/4) и задушено червено зеле с шест сушени стафиди, 1 малък варен картоф (40 г)
Вечеря:
Нарежете моцарела (60 g), поставете нарязани домати (150 g) върху нея, залейте 1 PL зехтин и гарнирайте с рукола, резен (20 g) пълнозърнест хляб.
Ден 4
Обяд:
Супа от цвекло (250 г) и картофи (25 г), овкусена с малко нискомаслено кисело мляко. Гарнирайте с магданоз.
Вечеря:
Доматена салата. Доматите, наситнената шунка и червения лук се заливат със зехтин и босилеков оцет. Поръсете с настъргани люти чушки.
Ден 5
Обяд:
Сгответе червените макарони (250 g) и ги комбинирайте с парчета сьомга (100 g), чери домати и дресинг от зехтин и босилеков оцет. Украсете с рукола и поръсете със смлени люти чушки.
Вечеря:
Червени чушки на скара, пълнени с извара и зряло сирене, овкусени с лют червен пипер, плюс домати на скара.
Ден 6
Обяд:
Сгответе спагетите а ла денте (твърди), изсипете соса от прецедени варени домати, червен шалот, босилеков оцет, настъргани люти чушки, няколко капки зехтин с лимон и няколко мариновани каперси.
Вечеря:
Тартини със скариди. Запържете разполовените ябълки (2 бр.) Върху малко разпенено масло, залейте с лимонов сок и поръсете с лимонова кора. Оставете да се охлади. Запържете скариди (6 парчета) в зехтин за няколко минути, поставете върху ябълки и сервирайте с малък сух пълнозърнест препечен хляб
(30 g).
Ден 7
Обяд:
Студена ягодова супа с маскарпоне. Смесете ягоди (350 г) с лимонов сок, изкуствена захар или чаена лъжичка мед. Разбийте маскарпонето (100 г). Сложете супата в купа, украсете с маскарпоне и една цяла ягода с ментов лист.
Вечеря:
Салата от сьомга. Поставете прясна сьомга (250 г) в дресинг от босилеков оцет, шалот и сол за 3 часа. Отцедете и нарежете сьомгата на ситно. Смесете горчица, черен пипер, оцет от червено вино и олио и разбъркайте внимателно. Добавете домати, гарнирайте със сьомга и сервирайте с парче пълнозърнест тост (30 г).
Ежедневна закуска:
Можете да избирате от различни видове пресни червени плодове според сезона - нектарини, праскови, малини, ягоди, касис, боровинки, червено грозде. През нощта оставяте овесените ядки да киснат, сутрин добавяте плодове и пиете чай от хибискус или шипка
Закуска:
Червен плод - 150 g Olovrant:
Водя:
Прясно изцеден сок от цвекло, морков или грейпфрут - 3 dl През деня можете да се отдадете на 1 до 2 dl леко червено вино поради благоприятното му съдържание на флавоноиди и различни билкови чайове от червени плодове. Не забравяйте режима на пиене. Говорете с Вашия лекар, преди да започнете диета. Някои хора са свръхчувствителни към ягоди и домати.